Recette

Procurez-vous de belle pomme de terre, une friteuse remplie de graisse a frite, chauffez à 160°

Epluchez les pomme de terre, et coupez les en bâtonnet, lavez les et essuyez.

Plongez les dans la graisse à 160° 8/10 Min, ensuite les retirez et les égouttez.

Chauffez votre graisse a 180°

Plongez les frites 4/5 Min

Sortez les et égouttez fortement.

P.S. Vous pouvez aussi utiliser de l'huile.

Bon appétit

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